A：3、5、10、12
B:7、8
C:1、2、4、11
D:6、9
13对， 14、15错
- 首页
- 营养与食品安全
- 全部
- 默认教学计划
- 2019春营养与食品安全
- 2019秋营养与食品安全
- 2020春营养与食品安全
- 2020秋营养与食品安全
- 2021春营养与食品安全
- 2021秋营养与食品安全
- 2022春营养与食品安全
- 2022秋营养与食品安全
- 2023春营养与食品安全
- 2023秋营养与食品安全
- 2024春季学期
- 2024秋季学期
- 绪论学习安排
- 第一章学习安排
- 第二章学习安排
- 第三章学习安排
- 第四章学习安排
- 第五章学习安排
- 形考作业一
- 形考作业二
- 形考作业三
- 形考作业四
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
- 绪论学习安排
- 第一节、营养与食品安全的基本概念
- 第二节、营养及食品安全学的发展及...
- 第三节 、营养及食品安全学的研究...
- 第一章学习安排
- 第一节 营养与功能
- 第二节 各类食物的营养
- 第三节 居民膳食指南
- 第一节-1蛋白质
- 第二章学习安排
- 第一节 膳食指导
- 第二节 营养教育
- 第三章学习安排
- 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
- 第二节 婴幼儿营养与膳食
- 第三节 儿童青少年的营养与膳食
- 第四节 老年人营养营养与膳食
- 第四章学习安排
- 第一节 循环与心血管疾病与营养 ...
- 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 ...
- 第三节 肿瘤与营养 页面内容
- 第四节 其他疾病与营养 页面内容
- 第五章学习安排
- 第一节 食品安全概述
- 第二节 食品污染及其预防
- 第三节 食物中毒及其预防
- 第四节 食物过敏
- 第五节 食物不耐受
- 作业一（共15分）
- 作业二（共15分）
- 作业三（共15分）
- 作业四（共15分）
- 期末测试（共40分）
授课教师
课程特色
图文(9)
PPT(18)
视频(1)
考试(5)