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生产运营管理
第82任务： 暂养技术（生鲜仓储、错季销售）、鱼菜共生（绿色生产、循环经济）---参考资料
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任务列表
第1任务： 1.1.1生产与运作的概念
第2任务： 1.1.2生产与运作系统的结构
第3任务： 1.1.3生产与运作系统的功能
第4任务： 1.1.4生产与运作系统的构成要素
第5任务： 1.1.5生产与运作系统面临的挑战
第6任务： 1.1.6生产与运作管理的概念
第7任务： 1.1.7生产与运作管理的发展
第8任务： 1.1.8简述生产与运作管理的内容
第9任务： 1.1.8生产与运作管理的内容2
第10任务： 1.1.9生产与运作管理遵循的原则
第11任务： 1.1.10企业战略及其组成
第12任务： 1.1.11生产与运作战略概念及作用
第13任务： 1.1.12生产与运作战略制定
第14任务： 1.2.1生产与运作过程概念及组成
第15任务： 1.2.2生产与运作过程基本要求
第16任务： 1.2.3生产与运作过程符号及流程图
第17任务： 1.2.4 生产与运作类型
第18任务： 1.2.5生产与运作过程时间组织
第19任务： 1.2.6生产与运作过程空间组织
第20任务： 1.2.7企业总平面布置
第21任务： 1.2.8流水线生产
第22任务： 2.1.1生产与运作能力规划的概念
第23任务： 2.1.2影响生产与运作的因素
第24任务： 2.1.3生产与运作能力核算
第25任务： 2.2.1新产品开发原则和程序
第26任务： 2.2.2产品开发方法
第27任务： 2.2.3服务蓝图
第28任务： 2.3.1工作研究
第29任务： 2.3.2制定劳动定额
第30任务： 2.3.3编制定员
第31任务： 2.4.1生产与运作计划体系
第32任务： 2.4.2综合生产与运作计划
第33任务： 2.4.3主生产计划
第34任务： 2.4.4生产作业计划
第35任务： 2.5.1物料需求计划
第36任务： 2.5.2制造资源计划
第37任务： 2.5.3企业资源计划
第38任务： 2.6.1准时生产方式目标及基本方法
第39任务： 2.6.2准时生产方式的生产计划
第40任务： 2.6.3准时生产方式的看板管理
第41任务： 2.6.4精益生产方式的思想和形式
第42任务： 3.1.1生产与运作控制内容
第43任务： 3.1.2生产与运作进度控制
第44任务： 3.1.3生产与运作调度
第45任务： 3.2.1项目管理的概念、内涵及特征
第46任务： 3.2.2项目计划
第47任务： 3.2.3项目控制
第48任务： 3.2.4项目管理组织结构
第49任务： 3.3.1质量管理的概念及内容
第50任务： 3.3.2质量管理工具
第51任务： 3.3.36ð质量管理
第52任务： 3.3.4 ISO9000标准
第53任务： 4.1.1库存概述
第54任务： 4.1.2库存管理概述
第55任务： 4.1.3降低与控制库存
第56任务： 4.2.1设备概述
第57任务： 4.2.2设备管理概述
第58任务： 4.2.3设备管理的具体工作
第59任务： 4.3.1生产与运作现场管理概述
第60任务： 4.3.2生产与运作现场管理原则
第61任务： 4.3.3生产与运作现场管理要求和任务
第62任务： 4.3.4生产与运作现场管理体系
第63任务： 5.1.1供应链管理概念
第64任务： 5.1.2供应链管理系统设计
第65任务： 5.2.1敏捷制造的特点
第66任务： 5.2.2敏捷制造系统机构
第67任务： 5.2.3敏捷制造实施
第68任务： 电机自动化流水线（参考资料）
第69任务： 自动化生产与机器人（参考资料）
第70任务： 5.3.1大规模定制生产概述
第71任务： 5.3.2大规模定制生产特征
第72任务： 5.3.4实现大规模定制生产需要解决的问题
第73任务： 5.3.5实现大规模定制生产的策略
第74任务： 服装的大规模定制（参考资料）
第75任务： 服装的大规模定制-1（参考资料）
第76任务： 机器人与大规模定制生产（参考资料）
第77任务： 5.4.1清洁生产的概念
第78任务： 5.4.2清洁生产的目标及内容
第79任务： 5.4.3清洁生产的工作程序
第80任务： 5.4.4循环经济
第81任务： 5.4.5低碳经济
第82任务： 暂养技术（生鲜仓储、错季销售）、鱼菜共生（绿色生产、循环经济）---参考资料
第83任务： 单元测验一（共20分）
第84任务： 单元测验二（共20分）
第85任务： 单元测验三（共20分）
第86任务： 单元测验四（共20分）
第87任务： 期末考试（共20分）
