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营养与食品安全
第6任务： 第一节 营养与功能
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任务列表
第1任务： 绪论学习安排
第2任务： 第一节、营养与食品安全的基本概念
第3任务： 第二节、营养及食品安全学的发展及展望
第4任务： 第三节 、营养及食品安全学的研究内容及方法
第5任务： 第一章学习安排
第6任务： 第一节 营养与功能
第7任务： 第二节 各类食物的营养
第8任务： 第三节 居民膳食指南
第9任务： 第一节-1蛋白质
第10任务： 第二章学习安排
第11任务： 第一节 膳食指导
第12任务： 第二节 营养教育
第13任务： 第三章学习安排
第14任务： 第一节 孕妇及乳母的营养与膳食
第15任务： 第二节 婴幼儿营养与膳食
第16任务： 第三节 儿童青少年的营养与膳食
第17任务： 第四节 老年人营养营养与膳食
第18任务： 第四章学习安排
第19任务： 第一节 循环与心血管疾病与营养 页面内容
第20任务： 第二节 内分泌及代谢疾病与营养 页面内容
第21任务： 第三节 肿瘤与营养 页面内容
第22任务： 第四节 其他疾病与营养 页面内容
第23任务： 第五章学习安排
第24任务： 第一节 食品安全概述
第25任务： 第二节 食品污染及其预防
第26任务： 第三节 食物中毒及其预防
第27任务： 第四节 食物过敏
第28任务： 第五节 食物不耐受
第29任务： 作业一（共15分）
第30任务： 作业二（共15分）
第31任务： 作业三（共15分）
第32任务： 作业四（共15分）
第33任务： 期末测试（共40分）
